1. Smält smöret och låt det svalna något. Vispa ihop mjöl, salt, bakpulver och mjölk till en slät smet. Vispa i det avsvalnade smöret och ägg.

2. Grädda gyllene våfflor, det behövs knappt 1 dl smet per lagg.

3. Servera våfflorna nygräddade med vispad grädde och färska eller lätt tinade jordgubbar.

1. Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölk och vatten och vispa till en slät smet. Vispa i det avsvalnade smöret och låt smeten svälla i 20 minuter.

2. Grädda våfflorna, det behövs knappt 1 dl smet per våffla. Servera våfflorna nygräddade med skivad banan, glass och chokladsås.

1. Vispa ihop våffelsmeten och tillsätt kanel.

2. Grädda våfflorna, det behövs knappt 1 dl smet per våffla.

3. Skölj och dela äpplena. Skär bort kärnhuset och klyfta äpplena. Stek dem mjuka i en stekpanna med smör och muscovadosocker. Servera våfflorna med mucovadoäpplen, glass eller vispad grädde.

1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och siktad kakao i en skål.

2. Bryt chokladen i bitar och smält den tillsammans med smör i en kastrull på svag värme under omrörning.

3. Ta kastrullen från värmen och vispa i ägg och mjölk. Häll blandningen i skålen med mjöl och vispa till en slät smet.

4. Grädda våfflorna, det behövs knappt 1 dl smet per våffla. Servera med fruktsallad och glass.

1. Blanda till våffelsmeten enligt receptet på äggvåfflor och vispa i de hackade örterna och peppar.

2. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflor, det behövs knappt 1 dl smet per våffla. Låt svalna något.

3. Rör ner pepparroten i crème fraichen och servera till våfflorna tillsammans med lax och sallad.